Du leitest die Produktion und sorgst dafür, dass alles rund läuft – von der Planung bis zum fertigen Produkt
Du planst, wann und wie viele Mitarbeitende gebraucht werden
Du achtest darauf, dass die Qualität der Backwaren immer top ist
Du verbesserst Abläufe, damit alles effizienter wird
Du sorgst dafür, dass Hygiene- und Sicherheitsregeln eingehalten werden
Du kümmerst dich um die Bestellung von Zutaten und Materialien
Du bringst neue Produkte in die Produktion ein
Du überprüfst, ob alle Arbeitsanweisungen eingehalten werden

Du hast eine Ausbildung als Bäckermeister, Konditormeister oder ein Studium im Bereich Lebensmittel gemacht
Du hast schon fundierte Erfahrung in einer ähnlichen Position, am besten in einer Bäckerei
Du kennst dich mit Computern und Produktionssoftware aus
Du arbeitest selbstständig, bist belastbar und kannst gut mit Menschen umgehen
Du kannst ein Team führen und Probleme lösen

Produktionsleiter (m/w/d)