Aufgaben
- Operative Führung und Einsatzplanung eines Teams im Hygienebereich
- Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher Hygiene-, IFS- und HACCP-Standards innerhalb der Produktion
- Steuerung und Organisation der Produktionshygiene inklusive Reinigung & Textilversorgung (Arbeitskleidung)
- Erstellung, Pflege und Optimierung von Reinigungsanweisungen und Dokumentationen in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
- Enge Abstimmung mit Produktion und Technik zur Gewährleistung reibungsloser Abläufe
- Vorbereitung und Betreuung der Wochenendreinigung nach Absprache
Profil
- Erfahrung als Führungskraft in der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse in HACCP und IFS-Standards
- Strukturierte, verantwortungsbewusste Führungspersönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Grundverständnis technischer Abläufe in der Lebensmittelproduktion
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise SAP
Benefits
- Sicheres Arbeitsumfeld in einem etablierten Produktionsunternehmen
- Moderne Prozesse und professionelle Arbeitsumgebung
- Kurze Entscheidungswege
